La cucina del George

Cenare al George è un’esperienza che sollecita tutti i sensi per l’atmosfera, il profumo e l’estetica dei piatti, per il gusto raffinato e mai banale del percorso gastronomico.

Lo chef Candela, classe 1986, napoletano, cresciuto nelle più blasonate cucine italiane e di Francia, porta in tavola piatti di rara eleganza che combinano territori e suggestioni diverse: la freschezza del Mediterraneo, la seduzione delle spezie, la complessità e il rigore della cucina francese. Ogni piatto viene costruito per offrire un’emozione unica.

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